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素晴らしき哉、人生! 

 基本ポジティブ、ときどきネガティブ・・・そんなフツーの素晴らしい日々♪

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ガサツすぎる?

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週6で晩酌してるワタクシの悩み
それはズバリ!




 おつまみ  オツマミ  Oh!tumami ・・・




「まるっきり何にも食さず
アルコールのみ胃に入れるというのは
ものすごく体に悪いんじゃぁないだろうか?」


という漠然とした思いから何かしらツマむようにしています


そして可能な限り手作りしているのですが
とにかく メンドクサイ んです。



ワタクシのようなガサツでズボラで多忙な人間は
本来外食するべきなのでしょうが
財布がソレを許してはくれませんのでヤルしかないのです




今日のつまみは

●ゴボウサラダ

IMG_1683_convert_20110924001834.jpg





ナゼこんなに色が悪いのかというと

皮も削がなければアク抜きもしない

という荒業だからです。



泥をザッと洗い流し
アク抜きもしないままキンピラにしてマヨネーズで和えただけ
だからです


いーのいーの

食べるの自分だから。



それと
●イワシの干物(焼くだけ)
●けんちん汁(午後をまるっきり費やした力作!?)
という豪華メニューでした。

IMG_1693_convert_20110924002133.jpg

けんちん汁はコンロにおまかせ♪





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